L'ANVERSIS

Ne vous fiez pas à l'apparence de ce bâtiment des années 1970 au pied d'un téléski. L'intérieur ressemble à tout sauf à un self - saucisses frites sur les pistes. Une déco chalet revisitée tendance récup, pleine de clins d'œil. Si, si : la peau de vache à tache et les pieds de lampe en cuillères et fourchettes détournées, ça fonctionne très bien. Mais le plus important, c'est la cuisine, créative, naturelle et biologique, qui sait sublimer les produits locaux... Tartines en tous genres, salades gourmandes ou spécialités au fromage bien interprétées, les pontes de la gastronomie ne s'y trompent pas, qui ont repéré ce bistrot dans sa montagne.