HÔTEL-RESTAURANT LES MÉLÈZES

Dans ce petit établissement situé à 3 km d’Evolène, 6 chambres tout confort (bientôt 9), décorées avec soin dans un style chalet. L’ambiance y est conviviale et des soirées raclette et accordéon sont régulièrement organisées pour des moments de rencontre et de partage. Une bonne adresse pour qui veut se fondre dans la culture locale, avec les propriétaires Claudia et Michel, fiers de partager leurs racines. La restauration est familiale, de pays, avec cependant quelques spécialités maison comme la fondue vigneronne ou les truites péchées dans la rivière en face. Qualité garantie.