Le Quartz est une brasserie tout ce qu'il y a de plus simple. Ce bar-brasserie dispose cependant d'une terrasse agréable de 70 couverts sur la place de Paray. L'établissement propose des plats de brasserie comme des salades, omelettes et autres croque-monsieur ainsi que des viandes comme l'entrecôte, le steak ou la côte de porc. Un endroit sans chichi qui conviendra parfaitement pour une pause déjeuner au soleil.
