DOMAINE DES AUBINEAUX

La visite peut faire partie d’une excursion globale qui s’appelle la Route du Thé et se poursuit ensuite dans le Sud. Située à Forest Side, à côté de Curepipe, la demeure des Aubineaux est typique des constructions anciennes des hauts plateaux. Erigée en 1867, très bien conservée et restaurée, elle dispose d’une intéressante varangue vitrée (servant à protéger... <p>La visite peut faire partie d’une excursion globale qui s’appelle la Route du Thé et se poursuit ensuite dans le Sud. Située à Forest Side, à côté de Curepipe, la demeure des Aubineaux est typique des constructions anciennes des hauts plateaux. Erigée en 1867, très bien conservée et restaurée, elle dispose d’une intéressante varangue vitrée (servant à protéger ses occupants de l’humidité importante régnant dans cette partie de Maurice). Fabriquée en bois, elle est ornée de jolies tourelles qui lui confèrent une allure imposante, ainsi que d’un vaste couloir central, plutôt inhabituel à l’époque. Lors de la rénovation, les propriétaires n’ont rien voulu changer, et la maison a donc conservé tous ses meubles et tableaux d’époque. Seule, la salle de billard a été transformée en salon de thé et l’écurie de pierre, au fond du jardin, en boutique. Bel ensemble de camphriers dans le parc, jardin de fougères et petite distillerie d’huiles essentielles, dont l’alambic produit des essences de camphre, vétiver, ylang-ylang, géranium. Collation au salon de thé compris dans la visite (thé, scones et crêpes maison).</p>