
Quand on porte un nom aussi mythique que l'hôtel Trou aux Biches, qu'on a été précurseur du tourisme dans l'île, on ne peut faire que les choses en grand. Et différemment. Le Trou aux Biches Hotel est mort, vive le Trou aux Biches Resort and Spa ! Bain de jouvence spectaculaire pour cet établissement qui renaît de son jardin tropical après 2 années de mise en beauté (hôtel neuf), sans, ô miracle des promoteurs, avoir touché une seule feuille des arbres ancestraux ! Soit le parc que l'on connaît, luxuriant, magistral, à l'orée d'une plage de sable fin longue de 2 km qui fait la force du lieu depuis toujours. Avec les conséquences d'une situation en zone touristique : passage d'engins nautiques et de chalands. Peu importe ! Au centre des pavillons à un étage comprenant chacun 2 à 4 suites et disposés en fer à cheval (demander ceux au plus près du rivage), enfoncées dans des massifs végétaux, se feutrent 5 piscines à débordement latéral, comme des espaces aquatiques en condensé du bassin principal, de taille océanique ! En front de mer, 44 suites avec piscines individuelles. Pour les familles, 40 chambres dédiées et 27 villas de 246 et 290 m2 à l'arrière du complexe. Soit le plus grand hôtel de Maurice, mais sur un site imense, aéré, en communion avec la nature par ses tonalités brunes, sa prédilection pour les matériaux naturels (chaume, bois, pierre) et son concept « éco-conscient ». Même le spa Clarins se met au vert et propose une majorité de cabines en extérieur, sous gazebo de chaume à portée de chants d'oiseaux. Une expérience sensorielle qui se prolonge d'un voyage culinaire aux six restaurants de la place compris dans le menu demi-pension et entre lesquels nos papilles balancent. Allez, une petite préférence pour l'indien Mahiya et pour le thaï Blue Ginger, plus petits et intimistes que les autres, même si le deck en surplomb de la plage de La Caravelle et Il Corallo est bien plaisant !
Evidemment, pléthore d'activités et de services : clubs enfants et ados, centre de sports dernier cri, case nautique, club de plongée, tennis... What more ?





