L’ARBOUSIER

Un petite paradis cet Arbousier ? Nous n'en sommes pas très loin effectivement si l'on prend en compte le cadre agréable de l'hôtel, la terrasse, le soleil, la salle du restaurant aménagé dans un pavillon fin XIXe au toit orné de dentelles de bois, les platanes et évidemment la cuisine simple sans prétention mais toujours réussie. Notre dernier repas nous l'a encore... <p>Un petite paradis cet Arbousier ? Nous n'en sommes pas très loin effectivement si l'on prend en compte le cadre agréable de l'hôtel, la terrasse, le soleil, la salle du restaurant aménagé dans un pavillon fin XIXe au toit orné de dentelles de bois, les platanes et évidemment la cuisine simple sans prétention mais toujours réussie. Notre dernier repas nous l'a encore une fois prouvé, salade de homard aux herbes fraîches, corolle de Saint-Jacques et lotte au lard sans oublier la brochette de filet de pigeonneau qu'un cru local accompagnait à merveille.</p>