LA TAUPINIERE

Un peu à l'écart du centre historique de Pont-Aven, la Taupinière est, avec le Moulin de Rosmadec, l'autre table gastronomique de la ville. Sur la route de Concarneau, vous ne pouvez pas manquer cette belle maison colorée où Guy Guilloux officie depuis un certain temps. Le temps justement, il semble ne pas avoir de prise sur ce chef qui ne se lasse pas mais qui surtout ne... <p>Un peu à l'écart du centre historique de Pont-Aven, la Taupinière est, avec le Moulin de Rosmadec, l'autre table gastronomique de la ville. Sur la route de Concarneau, vous ne pouvez pas manquer cette belle maison colorée où Guy Guilloux officie depuis un certain temps. Le temps justement, il semble ne pas avoir de prise sur ce chef qui ne se lasse pas mais qui surtout ne faiblit pas. Il prend toujours autant de plaisir à travailler les beaux produits que la terre et la mer lui offrent qu'il s'agisse de langoustines, de homard, de turbot ou de bar. Guy Guilloux est généreux, il est comme un aubergiste d'autrefois, il est là pour "donner" à manger dans le sens noble du terme et franchement, même si les prix des menus sont élevés, vous en aurez pour votre argent.</p>