LE PANTAGRUEL

Visez le centre ville, et découvrez sur la place du marché des "produits de bouche" ce restaurant à la devanture fuschia dont les murs sont dotés d'un sacré pédigrée ! Tour à tour Maison des évêques de Cavaillon (XVIIe siècle), puis maison de tolérance fermée par Marthe Richard… (Une légende ?). Par contre, ce qui n'a rien de légendaire c'est que côté assiette,... <p>Visez le centre ville, et découvrez sur la place du marché des "produits de bouche" ce restaurant à la devanture fuschia dont les murs sont dotés d'un sacré pédigrée ! Tour à tour Maison des évêques de Cavaillon (XVIIe siècle), puis maison de tolérance fermée par Marthe Richard… (Une légende ?). Par contre, ce qui n'a rien de légendaire c'est que côté assiette, avec une pareille enseigne, le Pantagruel n'a pas usurpé son nom. Un accueil sourire compris, des menus auréolés de générosité à prix doux… le chef Yoan Tanneau, propose une cuisine qui convient à ce type d'établissement. L'hiver, la gigantesque cheminée grille à tour de bûches viandes (aiguillettes de magret de canard) et poissons. Dès l'été, sandre, et autres brochettes de caille ou entrecôtes peuvent se déguster en terrasse. L'automne venu, gigues de chevreuil et autres gibiers vous combleront.</p>