LE REFUGE PAYOT

Un refuge gourmand, qui met tous nos sens en émoi dans un décor montagnard avec ses jambons fumés, saucissons et grelots, beaufort, abondance, reblochon, tomme... Grâce aux conseils éclairés d'une équipe autant passionnée que le maître des lieux (il est vrai qu'au bout de la 4e génération, le savoir-faire, est devenu sans aucun doute expertise), nous choisissons nos fromages à raclette, les bocaux de velouté de potimarron, de terrine au chevreuil, sans oublier les sucreries indispensables : pain d'épice, confitures, chocolats, bonbons des Alpes... La liste est trop longue pour être exposée. Et quid de la cave, au sous-sol du magasin de la rue du Docteur Paccard (admirez au passage la splendide fresque de l’Aiguille verte et des Drus sur le mur) ! Celle-ci fourmille non seulement des essentiels vins de Savoie qui accompagneront votre raclette mais aussi des plus grands Champagnes, Bordeaux et vins de Bourgogne. Touristes et habitants sont unanimes : cette épicerie est incontestablement l'une des plus belles de la région.