PARC REGIONAL DU MASSIF DES BAUGES

Créé en 1995, ce parc est à cheval sur la Haute-Savoie et la Savoie, délimité par les villes portes d’Annecy, Chambéry, Aix-les-Bains, Albertville, Ugine, Faverges. Cet espace s’étend sur 64 communes soit 65 000 habitants environ, avec un véritable boom démographique depuis les trente dernières années. Un tiers du territoire est situé en Haute-Savoie. Son sommet... <p>Créé en 1995, ce parc est à cheval sur la Haute-Savoie et la Savoie, délimité par les villes portes d’Annecy, Chambéry, Aix-les-Bains, Albertville, Ugine, Faverges. Cet espace s’étend sur 64 communes soit 65 000 habitants environ, avec un véritable boom démographique depuis les trente dernières années. Un tiers du territoire est situé en Haute-Savoie. Son sommet culminant est l’Arcaloz à 2 217 mètres. Dans ce havre de paix et de nature, pas de chalets traditionnels, mais des superbes corps de fermes baujues aux vastes toitures qui débordent en avant-toits. Qui dit montagnes dit alpages, donc vaches laitières et fromages du terroir. Avec la savoureuse tome – à ne pas confondre avec la tomme – des Bauges, le gruyère et le vacherin. Un arrêt à la fruitière de Lescheraines s’impose. A noter les fameuses coopératives vinicoles de la Combe de Savoie pour découvrir les vins locaux plutôt savoyards que hauts-savoyards.</p>