
La bourride de Laurent, le chef de cuisine, composée de 3 variétés de poissons, moules en coquilles, haricots verts, pommes de terre, crustacés, a fait la réputation de cette maison, où la cuisine provençale est mise à l'honneur. Le menu Découverte avec ses 3 entrées (anchoïade, soupe de poissons maison ou foie gras), 3 plats (bourride 1 poisson, filet de poisson ou pavé de bœuf poivre vert), 3 desserts (faisselle, sorbet ou mousse au chocolat) au choix, est une autre alternative gourmande.
