CÅ’UR D'ARTICHAUT

Vous tombez souvent amoureux du légume de saison ? Vous aimez les mets adaptés à la température extérieure. Ce Cœur d'Artichaut saura vous séduire avec sa cuisine bio créative livrée au bureau ou à domicile. Chaque matin, ses recettes élaborées avec des fruits et légumes sélectionnés auprès d'agriculteurs biologiques de la région, vous mettront en appétit. Derrière cette idée, le chef Alexander Bock, qui s'est tourné vers le bio, les plantes médicinales et la restauration biologique, qu'il élabore sur commande et fait livrer. Au menu, pour les petites faims, une formule box de pâtes ou une soupe et petit pains (7,50 €), les plateaux repas (18 €, 19,50 € et 21 €). Pour le dîner, l'unique à 9 € (1 plat, grande assiette), la Tentation à 13 € (2 plats, grande et moyenne assiette) et L’Idéal à 16,50 € (3 plats, grande, moyenne et petite assiette). En automne, on trouve des envies colorées : betteraves au raifort, gratin de choux-fleurs, tarte à la courge et piperade ou encore poires caramélisées et gâteau à la châtaigne. Les boissons avec ou sans alcool comme les Limonades d'Antan ou la bière drômoise (Grihète) sont bios également.