COUTELLERIE FAGET

Une coutellerie qui succède à une boucherie, avouez que c'est assez comique ! Tout est une question de lames, finalement... Auparavant implantée à Vernon, la maison Faget s'est installée à Rouen à l'automne. A sa tête, une famille qui perpétue la tradition du grand-père, coutelier de métier. Aujourd'hui, c'est Christophe, diplômé de l'école d'armurerie de Liège en Belgique qui veille à la destinée de l'entreprise. Entreprise où l'on répare, on entretient et on vend des couteaux, des rasoirs à l'ancienne et bien d'autres articles très... tranchants. Vous trouverez dans cette boutique tout le savoir-faire nécessaire pour affûter, chromer ou réargenter vos lames. Une adresse quasiment unique à Rouen puisqu'il ne reste que deux coutelleries en ville, contre plus d'une dizaine dans les années 1950.