Apparemment Le Bistro a réussi à s'ancrer dans cette rue très touristique de la ville. Le nouveau style cet établissement qui se partage entre la restauration et l'ambiance fiesta années 80 en fin de semaine, semble plaire à tous. Côté assiette, des plats simples mais bien tournés et frais : camembert rôti et sa salade, tartare de saumon, foie gras mi-cuit au cognac fait maison, terrine de poisson aux asperges ou encore un bistro burger. Pour s'attabler, il y a une belle salle à l'étage ou la terrasse qui l'été, se partage entre ombre et soleil.

Devant la maison du Pâtissier et la statue de la Source surnommée La Grenouille,...

Créer un restaurant gastronomique dans une maison diocésaine, sur les hauteurs...
