RESTAURANT LA HALLE TRAITEUR

Ces restaurateurs expérimentés ont repris le local face à la Halle de Jegun début janvier 2012. La salle de restaurant est d'une très grande élégance, décorée avec goût, avec des tables toutes fleuries. M. et Mme Dubord vous y accueillent très chaleureusement dans une ambiance conviviale. L'été, ils vous proposent un superbe cadre pour vos repas : une terrasse sous la magnifique halle du XVIIIe siècle. Ici on ne travaille que des produits frais, des produits de saison, des produits locaux, et des poissons pêchés sur la côte Atlantique et choisis avec soin. Vous l'avez compris, la gastronomie gasconne y est à l'honneur, mais on aime travailler les produits de la mer et les sublimer : de quoi varier les plaisirs gustatifs ! La carte change sans cesse parce qu'elle s'adapte au marché et aux saisons, c'est un véritable gage de fraîcheur et de qualité ! Le restaurant vous propose aussi son activité de traiteur : on s'adapte à vos besoins, on vous propose de bons petits plats cuisinés à emporter... Foie gras de canard maison, l'assiette du pêcheur façon barbecue, mille-feuille à la graine de vanille, en voilà quelques exemples de plats alléchants : le régal est toujours au rendez-vous !