LA TREILLE

Situé en bordure du Rhône, sur l'Ile Piot, ce restaurant installé dans une belle demeure fin XVIIIe bénéficie d'un cadre enchanteur ; dès les beaux jours, il vous offre une jolie terrasse arborée. Le fond de l'air est frais ? Pas de problème, diverses salles et salons accueillent une clientèle d'habitués ou de touristes avertis qui apprécient de déjeuner ou de dîner dans une salle aux hauts plafonds, mêlant des effets de déco « anciens » et modernes, comme ce miroir moucheté ou ces fauteuils moelleux. La cuisine y est traditionnelle, raffinée, le service attentif, pas guindé pour un sou et les assiettes loin d'être prétentieuses. Pour l'exemple, que ce soit pour l’œuf florentine gratiné au beaufort, girolles et jus de volaille ; le cabillaud en croûte d'herbes et sa purée de céleri-rave ou la caille d'Anjou farcie aux raisins cuisinée façon Rossini, on oscille toujours entre des saveurs simples, authentiques et la recherche du détail qui fait la différence. A noter, la maison propose une belle sélection de vins bio de la région.