LES ZINZINS DU VIN

Comment ne pas aimer cette adresse très différente de tout ce qui peut exister à Besançon. Les Zinzins du Vin, c'est avant tout une cave dont le patron voue une passion pour les vins bio et les vins nature... mais pas que ! On vient chez lui pour acheter une bouteille pour le dîner du soir, une caisse pour l'anniversaire de tonton, passer une commande pour l'envoyer à... <p>Comment ne pas aimer cette adresse très différente de tout ce qui peut exister à Besançon. Les Zinzins du Vin, c'est avant tout une cave dont le patron voue une passion pour les vins bio et les vins nature... mais pas que ! On vient chez lui pour acheter une bouteille pour le dîner du soir, une caisse pour l'anniversaire de tonton, passer une commande pour l'envoyer à un ami à l'autre bout de la France ou plus simplement, on pousse la porte parce que l'on a envie de boire un verre de vin entre amis. Un blanc de Touraine du Domaine des Maisons Brûlées, un languedoc pétillant naturel Bibonade du Mas Coutelou ou un rouge d'Anjou P'tite Gâterie 2008. Et puis parce que l'on s'y sent bien, on décide d'accompagner tout celà de quelques tapas, des légumes grillés, des charcuteries, un zeste de fromages et une part de tarte au matcha. Une adresse comme on les aime où l'on ne se prend pas la tête mais où le plaisir se lit sur les visages de toutes les personnes présentes.</p>