Le Pub La Fabrique, situé en plein cœur du centre-ville de Matane, est tenu par la coopérative de travail Le Cabestan. Cette brasserie artisanale produit des bières blondes, ambrées, noires ainsi que Pale Ale, blanches, belges fortes, Imperial stouts, porters... Des bières de microbrasseries artisanales québécoises ainsi que des bières importées en bouteilles sont également...
