AU FIL DES SAISONS

Après dix-sept ans dans la restauration toulousaine Michel Orru a ouvert cet établissement entre la mairie et la gare. Au bout de la place de la Mairie, passer sous l'arcade et c'est la deuxième rure sur la droite, en face du parking de La Clavelle. Une déco minérale, simple et sobre. Les fauteuils sont très confortables. Dans l'assiette, une cuisine du marché qui change toutes les six semaines, l'assiette de fruits de mer (huîtres, bulots, crevettes, saumon), noix de Saint-Jacques marinées aux agrumes, bocal de fruits rouges (framboise, fraise, mascarpone, biscuit amande). L'endroit dispose d'une salle climatiése, de deux terrasses et d'un patio. Tous les plats et le pain sont faits maison et les menus sont renouvelés toutes les cinq semaines.