SEB L'ARTISAN CULINAIRE

Sébastien Houle, l'artiste aux commandes de ce resto, est fort réputé dans le domaine. Il suffit de jeter un regard aux prix et mentions qu'il a reçus au cours des dernières années ! Au menu, une cuisine inventive, un équilibre des saveurs et une grande authenticité régionale. Ici, les fruits marins de la côte Atlantique sont associés aux produits du terroir québécois... <p>Sébastien Houle, l'artiste aux commandes de ce resto, est fort réputé dans le domaine. Il suffit de jeter un regard aux prix et mentions qu'il a reçus au cours des dernières années ! Au menu, une cuisine inventive, un équilibre des saveurs et une grande authenticité régionale. Ici, les fruits marins de la côte Atlantique sont associés aux produits du terroir québécois pour un mariage des plus réussis. La carte des vins est un petit bijou et le sommelier, Guy Bourbonnière, fait également des importations privées. Bref, une adresse gastronomique tout en saveurs qui mérite franchement le détour !</p>