CABANEL – VINS ET LIQUEURS ARTISANALES

La boutique date de 1868 et l’endroit est original par sa décoration très particulière et ses créations : on y trouve une très large sélection de vins régionaux, ainsi que des apéritifs et liqueurs faites maison. Jean-Marc Gazel, maître des lieux, est le seul à fabriquer la fameuse Micheline, recette du Ve siècle, et l’Or-Kina, des apéritifs à base de plantes.... <p>La boutique date de 1868 et l’endroit est original par sa décoration très particulière et ses créations : on y trouve une très large sélection de vins régionaux, ainsi que des apéritifs et liqueurs faites maison. Jean-Marc Gazel, maître des lieux, est le seul à fabriquer la fameuse Micheline, recette du Ve siècle, et l’Or-Kina, des apéritifs à base de plantes. Il fabrique aussi un pastis 100 % carcassonnais. Pour ceux qui entendent offrir plutôt que consommer, visez ces jolis coffrets en bois et en osier qui donneront encore plus de classe à des bouteilles au design parfois recherché. Les idées cadeaux ne manquent pas ici pendant les fêtes.</p>