L'ATELIER DES CHEFS

L’Atelier des chefs a une devise qui leur va tellement bien : « tellement plus qu’un cours de cuisine ». Située dans le quartier des Antiquaires, l’enseigne commence à devenir incontournable sur Dijon. La façade rouge brique, cette jolie boutique et sa propriétaire vous accueillent à bras ouverts et le sourire aux lèvres. Rien qu’en commençant par regarder... <p>L’Atelier des chefs a une devise qui leur va tellement bien : « tellement plus qu’un cours de cuisine ». Située dans le quartier des Antiquaires, l’enseigne commence à devenir incontournable sur Dijon. La façade rouge brique, cette jolie boutique et sa propriétaire vous accueillent à bras ouverts et le sourire aux lèvres. Rien qu’en commençant par regarder la vitrine, on a déjà l’eau à la bouche, on repère vite les petits ustensiles marrants et pratiques... Puis on vous propose des ateliers qui durent d’1/2 heure à 4 heures selon le programme choisi (tout est visible sur le site Internet). Vous pourrez y apprendre à concocter de la cuisine régionale ou du monde et que votre préférence soit pour le sucré ou plutôt le salé, les propositions sont nombreuses et ne pourront que vous combler… Venez vous essayer aux œufs à l’émulsion de foie gras… Un vrai délice ! La maison propose aussi des initiations œnologiques (découverte des vins rouges, des rosés, des millésimes), des préparations de cocktails. Retrouvez-les sur facebook et rejoignez la communauté des adeptes. Ici, vous apprendrez à faire de vous une cuisinière décomplexée, cool, et donc disponible à ses invités plutôt « qu'esclave » de ses fourneaux quand sonne l’heure de l’apéro. Atelier de 15 € l’En-cas à 72 € pour le menu Tradition. Coup de cœur futé renouvelé pour cette année. Bravo !</p>