Les quelques 350 espèces rassemblées ici dans 54 aquariums, constituent une extraordinaire collection, représentative de la faune aquatique des cinq continents. Elle illustre la diversité des milieux, en eaux douces ou en mer, celles de la Méditerranée, des Océans, de la mer Rouge… Iguanes, crapauds buffle, basilics, piranhas, requins, poissons perroquets, poissons vaches, et poissons aveugles, c'est une infinie variété de formes, de couleurs, d’étrangeté. Un émerveillement, c’est sûr, pour les grands tout autant que pour les petits.
