LE FER A CHEVAL

Le Fer à Cheval, établissement à ne pas manquer lors de votre passage aux Halles Paul Bocuse de Lyon ! Un établissement historique, dénommé « La 70 » puisqu'il a ouvert en 1970 – tandis que l'ouverture officielles des Halles fut pour 1971 – pour servir les ouvriers qui terminaient les travaux. Les anciens continuent de l'appeler « La 70 », au même titre que la Mère Richard, la Mère Sybellia... André a repris l'affaire en 1998. Il a su convertir ce lieu de convivialité en débit de boissons fines et de restauration rapide, notamment ses sandwichs réalisés avec amour et ses croque-monsieur maison dont tout le monde raffole. André aime les bonnes choses. Il propose à sa clientèle une gamme de vins fins : du nord de Lyon (beaujolais, macon-lugny) au sud de Lyon (saint-joseph, crozes, viognier), mais aussi des pinots d'alsace, des bordeaux et son champagne Besserat de Bellefon... Quand on vient chez André, on y revient soir et matin ! Le fer à cheval, ça porte bonheur et c'est une adresse Futé.