L'ECOMUSEE DE LA TRADITION BASQUE

De la route, le musée annonce la couleur avec une immense hutte faite de rondins de bois, assemblés en ogive autour d’un mât central, de fait, une reproduction de la meta (un abri construit par les bergers pour s’abriter de la pluie et du vent), une charrue et des bœufs recouverts de la fameuse mante de bœuf… Et une invitation à aller découvrir les us et coutumes... <p>De la route, le musée annonce la couleur avec une immense hutte faite de rondins de bois, assemblés en ogive autour d’un mât central, de fait, une reproduction de la meta (un abri construit par les bergers pour s’abriter de la pluie et du vent), une charrue et des bœufs recouverts de la fameuse mante de bœuf… Et une invitation à aller découvrir les us et coutumes du Pays basque, dans cet espace muséal vivant, installé dans cette ferme du XIXe siècle par M. Elustondo : les secrets de la production de l’Izarra avec ses spectaculaires Alambics, les spécificités du terroir basque, le fameux piment d’Espelette, le fromage de brebis, les techniques de confection des pelotes, chisteras, makilas, bérets, sandales, etc., pour terminer par une rétrospective de la culture du lin qui servait en fait à fabriquer les mantes de bœuf qui recouvraient à l’époque les animaux pour les protéger du soleil… Une belle immersion dans la culture basque.</p>