MARRAKECH

A quelques pas du centre-ville, Fati vous accueille dans un resto d’inspiration typiquement marocaine. Toujours sourire, la maîtresse des lieux concocte une cuisine traditionnelle marocaine, où épices et bon produits se déclinent en couscous et tajines. Elle prépare aussi une foule de plats comme le couscous aux 7 légumes agneau et merguez ; le couscous poulet raisin... <p>A quelques pas du centre-ville, Fati vous accueille dans un resto d’inspiration typiquement marocaine. Toujours sourire, la maîtresse des lieux concocte une cuisine traditionnelle marocaine, où épices et bon produits se déclinent en couscous et tajines. Elle prépare aussi une foule de plats comme le couscous aux 7 légumes agneau et merguez ; le couscous poulet raisin sec et oignons ou le tajine d’agneau aux 4 fruits typiquement marocain (pruneaux, dattes, raisins et amandes), le tajine Beldi (fermier) aux citron et olives... et encore des brochettes d’agneau aux herbes de l’Atlas, des pastillas et autres salades marocaines. Tout y est d’une extrême fraîcheur et servi avec sourire. Les desserts maison ne sont pas en reste. On a adoré cette pastilla au lait et amandes et ces excellentes cornes de gazelles. A noter que outre un service traiteur, Fati propose tous ces plats à emporter ou livrés chez vous (gratuit au-delà de 8 personnes). Assurément une adresse où l’on aime revenir.</p>