EAT SUSHI

En ville, on reconnaît aisément les livreurs de Eat Sushi lorsque ceux-ci optent pour le quad. Cette chaîne de restaurants japonais reçoit ses clients dans un décor très épuré. La carte offre un très large choix de bouchées nippones : des sushi (au thon, au saumon, à l'anguille, aux crevettes, au tarama d'oursin, aux oeufs de poissons volants...), des maki (riz et... <p>En ville, on reconnaît aisément les livreurs de Eat Sushi lorsque ceux-ci optent pour le quad. Cette chaîne de restaurants japonais reçoit ses clients dans un décor très épuré. La carte offre un très large choix de bouchées nippones : des sushi (au thon, au saumon, à l'anguille, aux crevettes, au tarama d'oursin, aux oeufs de poissons volants...), des maki (riz et poisson cru enroulés d'algue, de saumon, d'omelette, d'une feuille de riz...), des yakitori (brochettes de boeuf, de poulet, de noix de Saint-Jacques, de thon...), des temakis (cornets d'algues garnis), etc. A noter également, le tartare de thon. C'est frais, c'est goûtu. Chacune des saveurs qui composent ces mélanges ressort bien. Et les nombreuses formules permettent de panacher les plaisirs.</p>