TASTE AND SEE

La cuisine asiatique est bien plus riche qu'on ne l'imagine souvent avec notre regard d'occidentaux pour qui tous les pays de cet immense continent se ressemblent trop souvent dans nos assiettes. Taste & See est le seul restaurant taïwanais de Lyon et nous propose de nouvelles saveurs, des plats "rapides" véritablement étonnants et des boissons totalement inédites qu'il faut... <p>La cuisine asiatique est bien plus riche qu'on ne l'imagine souvent avec notre regard d'occidentaux pour qui tous les pays de cet immense continent se ressemblent trop souvent dans nos assiettes. Taste & See est le seul restaurant taïwanais de Lyon et nous propose de nouvelles saveurs, des plats "rapides" véritablement étonnants et des boissons totalement inédites qu'il faut absolument goûter pour être dépaysé. Dans une salle zénifiance, avec sa cuisine ouverte où l'on peut voir les préparations se faire sous nos yeux, on profite d'abord d'un accueil adorable avant de découvrir une carte qui demandera à être expliqué bien volontiers. Tenu par un couple charmant, madame étant taïwanaise, qui retourne régulièrement à Taïwan pour y trouver des recettes originales à nous proposer, Taste & See a pour spécialités les délicieux pop-corn de poulet, des plats préparés au wok traditionnel, riz ou nouilles du jour, que l'on peut accompagner de nems et une boisson merveilleuse, le thé au lait zenzoo, boisson nationale taïwanaise, qui se boit chaud ou froid et se décline en plusieurs parfums. Pratique, pas chère, sympathique, authentique et savoureuse, voici une adresse à essayer que le Futé a goûté et approuvé.</p>