On oublie assez vite que Novotel est aussi un restaurant ouvert à tous ! Il se situe à deux pas de Limoges, avec une vue sur le lac d'Uzurat, le calme et la sérénité règne dans ce lieu même si c'est un restaurant de chaîne. La carte change trois fois par an, et le cuisinier travaille beaucoup à la plancha sur laquelle il peut faire cuire autant de la viande rouge (comme le burger de bœuf spécial Novotel Café, très apprécié par les clients) que des noix de Saint-Jacques grillées avec un écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive. Les accompagnements et les sauces sont variés et sont servis à volonté. Pour ceux qui souhaitent quelque chose un peu plus léger, il y a des grandes salades composées. De plus un pictogramme vous indique sur le menu les plats qui respectent le plus les règles d'une alimentation équilibrée. La carte des vins est étoffée et propose des vins au verre ou à la bouteille ainsi que des vins étrangers : Espagne, Argentine, Australie. Et pour finir, il y a des desserts comme le paris-brest, le baba au rhum XXL, ou la crème brûlée au thé noir de Chine. Vous pouvez opter pour un café ou un thé douceur à 5,90 € accompagné de mignardises.
