LE M

On ne peut pas se tromper : M comme Marée, c’est bien le restaurant de l’hôtel-restaurant de la Marée situé sur le port. Un très bel emplacement, face à la mer. Le M soigne sa cuisine et son accueil, toute l'année, tus les jours. Les grandes baies vitrées panoramiques donnent aussi bien sur le pont de l’île de Ré que sur le port de Rivedoux mais aussi sur les... <p>On ne peut pas se tromper : M comme Marée, c’est bien le restaurant de l’hôtel-restaurant de la Marée situé sur le port. Un très bel emplacement, face à la mer. Le M soigne sa cuisine et son accueil, toute l'année, tus les jours. Les grandes baies vitrées panoramiques donnent aussi bien sur le pont de l’île de Ré que sur le port de Rivedoux mais aussi sur les côtes vendéennes, situées juste en face. Les produits de la mer et du terroir sont à l'honneur selon la saison : fruits de mer, moules et poissons raviront votre palais. Ainsi que des saveurs avant-gardistes ou la très belle et traditionnelle côte de boeuf. Pour agrémenter vos plats, le chef a selectionné une carte des vins faisant le tour des vignobles de France, avec plus de cent références de bouteilles, magnums et double magnums.</p>