“ La cuisine, c’est quand les choses ont le goût de ce qu’elles sont ” : voilà le gage d’une sélection rigoureuse des produits et d’une transformation soignée. Le rayon traiteur est renouvelé tous les jours. On y trouve des tourtes maison, un grand choix de salades, diverses terrines, de la charcuterie et des fromages italiens et corses, mais aussi les spécialités de la maison : le pâté lorrain, la tourte aux grenouilles, le célèbre saucisson de porc au foie gras ou encore le lapin en gelée à l’estragon. De nombreux plats présentés sous vide permettent de recevoir ses amis à l’improviste mais avec du haut de gamme. Pour un déjeuner équilibré et savoureux, optez pour un des plats du jour (y compris des plats light ou végétarien). François Traiteur propose aussi la gamme d’épicerie fine Fauchon, les préparations à base de canard Barthouil, le caviar Kaspia, plus de cent thés Mariage Frères en vrac ainsi qu’une vitrine lorraine avec liqueur de mirabelle (Rozelieures), les mirabelles au sirop, les confitures de fraise de Woippy, le vin de Moselle et les incontournables macarons de Boulay !
