LE MATHIS

Ce café à l’ambiance typiquement « rétro-française » est l'un des plus anciens de la ville, sa terrasse sans doute la plus agréable... Mais depuis le départ du charismatique et accueillant Italo, l'ancien propriétaire des lieux, ce sont les seules qualités que nous pouvons encore prêté à cet établissment. Bien sûr, le Mathis propose désormais un service restauration... <p>Ce café à l’ambiance typiquement « rétro-française » est l'un des plus anciens de la ville, sa terrasse sans doute la plus agréable... Mais depuis le départ du charismatique et accueillant Italo, l'ancien propriétaire des lieux, ce sont les seules qualités que nous pouvons encore prêté à cet établissment. Bien sûr, le Mathis propose désormais un service restauration le soir, la décoration a été un peu modernisée (quoi que, ce n'était pas nécessaire) et l'on compte maintenant une salle supplémentaire à l'étage. Mais côté assiette, bonjour tristesse ! L'ardoise et l'intitulé des plats font encore illusion, mais la qualité des produits et les recettes ne trompent personne ! Problèmes d'assaisonnements, de cuissons, de présentation, personnel débordé, patron désabusé... A croire que la bonne humeur et le plaisir de cuisiner et de partager sont partis avec l'ancienne équipe. On quitte les lieux amers, nostalgiques et déçus, en espérant que le Mathis retrouvera un jour son âme et son charme d'antan...</p>