LES SAVEURS DU MANOIR

On ne peut passer sans voir cette superbe bâtisse et son parc depuis la RN20 qui vous conduit (ou vous ramène) d'Andorre. Aux commandes du restaurant Jean Carzola, qui n'a vraiment pas à faire ses preuves tant sa cuisine est un bonheur pour les papilles. Renard l'a déjà croisé au hasard d'autres établissements réputés Nous serons donc obligatoirement satisfaits. Les... <p>On ne peut passer sans voir cette superbe bâtisse et son parc depuis la RN20 qui vous conduit (ou vous ramène) d'Andorre. Aux commandes du restaurant Jean Carzola, qui n'a vraiment pas à faire ses preuves tant sa cuisine est un bonheur pour les papilles. Renard l'a déjà croisé au hasard d'autres établissements réputés Nous serons donc obligatoirement satisfaits. Les plats conjuguent raffinement, suprise et originalité. Vous dégusterez le parfait au haddock fumé, le Millefeuille de veau gratiné aux pistaches, le duo de rouget et queue de homard ou l'incroyable crumble de foie gras chaud aux épices suivi du papeton de pigeon aux dès de cèpes. Un cadre superbe et un Chef de renom qui a reçu un Bib Gourmand en 2012 font de cette adresse exceptionnelle un établissement futé !</p>