L'ancien Tisonnier, bar-discothèque adoré des Poitevins, a su trouver un bon successeur en la Tomate Blanche. Si toute la décoration et les extérieurs ont été modifiés pour pouvoir en faire un véritable restaurant, l'ambiance et le public sont restés les mêmes. On peut toujours y danser jusqu'à pas d'heure (enfin, si, 5h maximum) sauf qu'aujourd'hui, on peut aussi y manger jusqu'à tard dans la nuit, le service se terminant en général vers 4h du matin. Et il ne s'agit pas de snack, mais de véritables recettes du Sud-Ouest de la France !





