Pour goûter à la cuisine chinoise du Nanyang, le Pacifique sud, à savoir les saveurs de Singapour, de la Malaisie et de l'Indonésie. Outre d'alléchants currys, la spécialité est le bak kut teh, une délicieuse soupe au porc relevée d'herbes et d'épices. Un vrai régal !
