HOTEL-RESTAURANT LE MILORD

Le Milord est une institution à Oradour-sur-Glane. Avec ses banquettes confortables, ses tables séparées par des doubles petits candélabres à la lumière feutrée, la salle a des allures de resto parisien. Marc Thomas, membre des Toques blanches du Limousin, dispense ici une cuisine du dimanche à couleur terroir : duo de nos pâtures au jus de truffes, ris de veau en briochine,... <p>Le Milord est une institution à Oradour-sur-Glane. Avec ses banquettes confortables, ses tables séparées par des doubles petits candélabres à la lumière feutrée, la salle a des allures de resto parisien. Marc Thomas, membre des Toques blanches du Limousin, dispense ici une cuisine du dimanche à couleur terroir : duo de nos pâtures au jus de truffes, ris de veau en briochine, ou plus simplement une bonne omelette. On se laissera tenter par des filets de rouget grillés aux deux poivrons ou par une fricassée de pétoncles en persillade. Puis par une tartine de joue de bœuf aux légumes croquants, ou des ris de veau en briochine. Très bons fromages aussi et douceur chocolat williamine ou gratin de fruits frais en dessert. La présentation est soignée, le service est aimable et attentif. Chapeau Milord ! L'été la terrasse ombragée de 50 places est vite pleine, tout comme les deux salles climatisées. Et malgré les 200 couverts, il vaut mieux réserver.</p>