MAS CAMBOUNET

En plein cœur d’une végétation de garrigue typiquement méditerranéenne, ce mas authentique et rénové avec goût, offre à ses hôtes une cuisine de terroir goûteuse qui se savoure des yeux, taquine agréablement les narines avant de régaler les papilles. Fabienne Perret, adhérente de Slowfood, vous proposera des plats comme l'émincé de raie au fromage frais et sa... <p>En plein cœur d’une végétation de garrigue typiquement méditerranéenne, ce mas authentique et rénové avec goût, offre à ses hôtes une cuisine de terroir goûteuse qui se savoure des yeux, taquine agréablement les narines avant de régaler les papilles. Fabienne Perret, adhérente de Slowfood, vous proposera des plats comme l'émincé de raie au fromage frais et sa chiffonnade de radis noir, le homard poêlé avec son bouillon mousseux à la truffe noire façon capuccino ou le boeuf en croute à la sauce Porto... Jean-Charles, son mari produit l'excellent vin qui est servi sur la table ainsi que les olives qui sont dans les petits pains. L'été sur la terrasse le cochon de lait et l'agneau à la broche sont à l'honneur. Il faut découvrir cette adresse rare qui cultive l'art du bien vivre et du terroir, que du plaisir !</p>