Pour trouver le Don Quichotte, suivre la direction du stade et le longer par la droite. Il paraît (on veut bien le croire) que c’est en pleine campagne charentaise que Don Quichotte de la Mancha a fait une pause dans sa guerre contre les moulins à vent, le temps d’un repas dans cette hacienda. Forcément, l’endroit est aux couleurs de l’Espagne jaune et rouge, avec...

Installé à Soubise depuis 2005, le restaurant L'Estran est une référence à...

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