LE VIVIER

Sur les rochers au ras des flots, face à l’île de Groix, le lieu est génial de jour. Vous êtes ici dans un des restaurants de fruits de mer les plus réputés du pays de Lorient. Les produits sont d’une très grande qualité. L’accueil et le service sont à la hauteur de l’établissement, avec maître d’hôtel pour le service du vin par exemple. Ormeaux de l’île... <p>Sur les rochers au ras des flots, face à l’île de Groix, le lieu est génial de jour. Vous êtes ici dans un des restaurants de fruits de mer les plus réputés du pays de Lorient. Les produits sont d’une très grande qualité. L’accueil et le service sont à la hauteur de l’établissement, avec maître d’hôtel pour le service du vin par exemple. Ormeaux de l’île de Groix en persillade, foie gras de canard maison et sa petite compote de pommes, médaillons de lotte au kari-gosse, sole entière meunière et ses pointes d’asperges vertes, aumônière de champignons, duo de ris et rognons de veau et son gratin à la raclette ou encore sablé aux poires caramélisées et aux épices sont un échantillon des plats de haut vol que vous dégusterez ici.</p>