MAISON LARNICOL

Nul amateur de douceur de haut vol ne saurait ignorer ce temple de la gourmandise ! Georges Larnicol, un nom, une signature, dont la réputation, du petit magasin de ses débuts au centre de Quimper à celui-ci, n'a cessé de grandir. Aujourd'hui, ce ne sont pas moins d'une douzaine d'adresses en France qui présentent les créations de celui qui fut sacré Meilleur Ouvrier de France (M.O.F). Georges Larnicol aime à travailler le chocolat sous plusieurs formes, la finesse des arômes faisant chavirer de plaisir. Et avec sept grands crus, il tient ici une place d'honneur. Mais ce maître es-chocolat se double d'un fabuleux pâtissier. Il n'est que de goûter ses macarons d'une aérienne légèreté pour en être convaincu. Préparés uniquement avec des fruits frais ou congelés, sans renforçateur de goût, sans conservateur et sans ajout de matière grasse animale, ils sont déclinés en 16 parfums. Tout aussi savoureuses voici les kouignettes, originale extrapolation en 14 saveurs du kouign-amann, mais aussi la Torchette véritable petite bombe énergétique. Galettes (palets, cookies) caramels au beurre salé, sucettes, boîtes ou bourriches de chocolat, la Maison Larnicol est une adresse brillante !