L'originalité et les qualités de cet établissement ne laisseront aucun breton indifférent. "A Breizh Kitchen" est un nouveau souffle sur le paysage de la crêpe et de la galette. Dans un style moderne subtilement mêlé aux poutres de la vieille bâtisse, le restaurant a fait peau neuve. La salle du bas est maintenant réservée à l'accueil, soyez alors assez curieux pour prendre place à l'étage et découvrir la carte. On relève immédiatement la qualité des produits proposés, leur origine est mis en avant (nombre d'entre eux provient d'une ferme de Montauban-de-Bretagne à 30 km de Rennes) et le choix est très intéressant pour qui aime la nouveauté. La carte des alcools est elle aussi minutieuse et riche : vins, rhums vieux, champagnes et digestifs de première qualité viendront accompagner ces saveurs que vous devriez déjà être en train de découvrir notamment la galette complète du marché ou l'originale camembert et caramel au beurre salé. La crêpe Suzette est la bienvenue pour conclure.




