LE HANOÏ

Sur une place, qui, espérons-le, sera sauvegardée un jour, le restaurant Hanoï est connu des habitants du quartier Gambetta, étudiants de la fac Vauban ou habitués du pub Oxbridge. Tous apprécient sa cuisine asiatique fine et, le soir en fin de semaine, il n'est pas rare de trouver du monde en salle vers 23h. Mention spéciale pour la décoration des lieux, très évocatrice... <p>Sur une place, qui, espérons-le, sera sauvegardée un jour, le restaurant Hanoï est connu des habitants du quartier Gambetta, étudiants de la fac Vauban ou habitués du pub Oxbridge. Tous apprécient sa cuisine asiatique fine et, le soir en fin de semaine, il n'est pas rare de trouver du monde en salle vers 23h. Mention spéciale pour la décoration des lieux, très évocatrice d'un Asie mythique avec ce lourd plafond à caissons couleur acajou, ces vieux laques aux murs, ces luminaires tamisés et stylisés... Dans l'assiette, le voyage continue. Honnêtes, les traditionnelles assiettes à 7,50 €, le midi, se muent en menus copieux le soir. Que l'on soit amateur des classiques bun bo (bol complet avec nems, brochette, riz, salade, soja), salades thaie, poulet ou baudroie entière cuisinés au gingembre et pousses de bambou, ou encore, des crustacés à la sauce piquante aigre-douce, chacun trouve sa formule dans ce très bon restaurant vietnamien... de quartier. </p>