L’ ATELIER MADADA

Au rez-de-chaussée de la maison d’hôtes, dans un ancien entrepôt d’amandes, Madada Mogador a récemment ouvert son atelier de cuisine marocaine. Par petits groupes (8 personnes au maximum) et encadré par Mona la chef, vous découvrirez les secrets de la gastronomie marocaine et vous initierez aux délices de l’une des meilleures cuisines du monde. Dans une ambiance... <p>Au rez-de-chaussée de la maison d’hôtes, dans un ancien entrepôt d’amandes, Madada Mogador a récemment ouvert son atelier de cuisine marocaine. Par petits groupes (8 personnes au maximum) et encadré par Mona la chef, vous découvrirez les secrets de la gastronomie marocaine et vous initierez aux délices de l’une des meilleures cuisines du monde. Dans une ambiance amicale et détendue, ces ateliers d’une demi-journée permettent à chaque participant d’apprendre à réaliser un repas traditionnel complet qu’il peut ensuite facilement reproduire chez lui. Les ateliers se poursuivent dans le salon oriental par la dégustation des mets préparés. Après le déjeuner, les participants peuvent profiter d’un tour des souks où ils compléteront leurs connaissances des épices et des produits régionaux.</p>