TONUS FRESH KITCHEN

Derrière les halles Castellane, ce nouveau concept de fresh kitchen séduit déjà une clientèle nombreuse et fidèle venue pour apprécier une petite pause fraîcheur en self-service, ou assimilé. Dans un cadre zen et coloré avec table en bois et coin gazon, en salle ou en terrasse, on optera pour des soupes du jour ou un pot-au-feu (en hiver), ainsi que pour des salades... <p>Derrière les halles Castellane, ce nouveau concept de fresh kitchen séduit déjà une clientèle nombreuse et fidèle venue pour apprécier une petite pause fraîcheur en self-service, ou assimilé. Dans un cadre zen et coloré avec table en bois et coin gazon, en salle ou en terrasse, on optera pour des soupes du jour ou un pot-au-feu (en hiver), ainsi que pour des salades à composer selon les ingrédients disponibles (base + complément + sauce) : tomate grappe, jambon, poulet, jeune pousse d’épinard, pâtes, fromage ou divers légumes cuits... En plus de jus de fruits frais minute et de milkshakes, l’espace présente des yogourts glacés et prépare toute une sélection de desserts réfrigérés comme par exemple, une belle association entre banane, brisures de spéculos et crème. Sachez encore qu’il est également possible de prendre son petit déjeuner équilibré avant d’entamer la journée… En bref, une nouvelle halte plutôt naturelle.</p>