C'est toujours une halte reposante et bucolique à deux pas de la zone industrielle de Plan-les-Ouates. Karina et Nicolas Bergeat peaufinent petit à petit les différents univers de cette ancienne maison forte. Le décor est soigné, clair, lumineux, avec une touche méditerranéenne et comporte plusieurs espaces agréables pour des repas d'affaires ou des retrouvailles entre amis. Certaines banquettes donnent envie de prolonger le temps du repas. L'espace entre chaque table est respecté, c'est appréciable. On peut se laisser tenter par le croustillant de tomme vaudoise avec mesclun ou le suprême de volaille aux morilles et en dessert le nougat glacé aux amandes et son coulis de fruits rouges. A l'étage, une mezzanine avec sa banquette à la marocaine permet d'organiser des cocktails ou des fêtes de famille. L'été, la terrasse extérieure offre un bon moment de détente même à l'heure du thé pour se retrouver autour de pâtisseries maison. C'est une belle étape gourmande.






Le Sansui est toujours une référence à Genève, pour savourer la cuisine traditionnelle...

De nombreux restaurants affichent un macaron Fourchette verte sur leur devanture....
