Un café-restaurant impérial, autoproclamé incontournable lors d'une visite à Schönbrunn et qui se respecte ! Et, en effet, la maison propose l'aristocratie de la gastronomie viennoise et veut conserver les traditions culinaires de la cour. Ainsi l'on pourra déguster un Tafelspitz (18,70 €), le plat préféré de François-Joseph, et une myriade d'autres plats fameux aussi chers ou un peu moins. Sans dédaigner, dans ce décor somptueux, les Mehlspeisen, Apfelstrudel à sauce vanille ou le fameux Tpofenknödel. Jusqu'à 11h30, la maison propose un fin petit déjeuner.
