QUARTIER LIBRE

Un design contemporain avec des tableaux mélangeant la peinture et la pierre, des galets suspendus au plafond, Quartier Libre ne manque pas de charme. A deux pas de la préfecture, cette crêperie a vu le jour il y a quatre ans et s'est taillée une belle réputation. Hormis la complète et la super-complète (avec des champignons), les galettes sont délicieuses et très originales.... <p>Un design contemporain avec des tableaux mélangeant la peinture et la pierre, des galets suspendus au plafond, Quartier Libre ne manque pas de charme. A deux pas de la préfecture, cette crêperie a vu le jour il y a quatre ans et s'est taillée une belle réputation. Hormis la complète et la super-complète (avec des champignons), les galettes sont délicieuses et très originales. Vous pouvez hésiter entre l'Indienne (filet de blanc de poulet, sauce curry), la Bretonne à l'andouille de Guéméné et au lard grillé, la Normande au boudin noir, pommes caramélisées et oignons confits ou en encore l'Envie au foie gras. Côté crêpes, la pâte est succulente et que vous choisissiez une simple beurre sucre ou une crêpe flambée au calvados agrémentée d'une boule au caramel, beurre salé et pommes caramélisées ou la Mojito (sucre, citron accompagné d'une boule de sorbet au Mojito) vous ne ne serez pas déçu. Les bonnes crêperies ne sont pas si communes que l'on peut décerner un excellent point à Quartier Libre. Et nec plus ultra, vous pouvez venir commander des galettes et des crêpes à emporter.</p>