Un cadre original à San Pedro : ambiance minimaliste (tout en blanc), cuisine avant-gardiste (un brin prétentieuse) et ethnique (ou multiculturelle), dont un très bon thon de l’île de Pâques ou un lomo à la vanille de bonne facture. Pâtes fraîches et un large choix de vins. Happy hours. Une petite révolution au milieu de tant d’adobe : la fashion urbaine s’invite dans les Andes.
