La devise du Café des Banques est claire : l’ « établissement est exclusivement réservé aux épicuriens ». La carte des mets de ce restaurant, sis en plein quartier des banques, affiche avec humour des termes appartenant au domaine économique pour présenter ses plats de cuisine française à tonalité italienne. On trouvera ainsi parmi les « acquisitions d’entrées » des calamaretti grillés, tomates cerise et mesclun de jeunes pousses ainsi qu’un assortiment de légumes grillés à l’huile d’olive et à la menthe fraîche. Dans « le holding des poissons et des viandes » figurent une tagliata de bœuf, copeaux de parmesan et rucola et un thon (Tac-Tac) mariné à l’huile de sésame et au vinaigre balsamique. Ce bistrot contemporain accueille aussi bien une clientèle d’hommes d’affaires que des particuliers appréciant la convivialité du lieu et la bonne cuisine. D’ailleurs, à l’étage, un « Salon des banques », avec une capacité de 25 personnes, permet d’organiser des soirées privées autour d’un repas thématique, conçu sur mesure !

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