LES CASCADES

A 1200 mètres d'altitude, cet ancien hôtel, niché aux creux des montagnes, entouré de torrents et de cascades, date de 1870, quand les ouvriers en chantier sur l’Observatoire du Pic du Midi y venaient dormir. Aujourd’hui, dans un cadre rénové en respectant l’aspect d’antan, les Cascades accueillent en toutes saisons les randonneurs passionnés et les gourmands de... <p>A 1200 mètres d'altitude, cet ancien hôtel, niché aux creux des montagnes, entouré de torrents et de cascades, date de 1870, quand les ouvriers en chantier sur l’Observatoire du Pic du Midi y venaient dormir. Aujourd’hui, dans un cadre rénové en respectant l’aspect d’antan, les Cascades accueillent en toutes saisons les randonneurs passionnés et les gourmands de la cuisine de terroir que Michel concocte avec amour. Sa carte est généreuse avec poisson, gibier, volailles et grillades. Son plaisir sera le vôtre, au rythme de la comtoise. Un point de départ pour vos randonnées, vos parties de pêche ou une étape cycliste dans la montée du col du Tourmalet.</p>